Składniki: • 4 udka z kurczaka • 1 łyżeczka papryki w proszku • sól, pieprz • 2 jaja • 2 łyżki mąki • 8 łyżek śruty pszennej • 4 łyżki mąki pszennej z pełnego przemiału • 1 łyżka posiekanej bazylii • 6 łyżek oleju Sposób przyrządzenia: Piekarnik rozgrzać do 200ºC. Udka opłukać, osuszyć ręcznikiem kuchennym,…
Miesiąc: wrzesień 2005
Drób
Perliczka z sosem jałowcowym
by Eljot • • 0 Comments
Składniki:
• 4 perliczki
• suszone jagody jałowca
• 5 dag słoniny wędzonej
• 2,5 dag masła
• 0,125 l rosołu z kostki bulionowej
• sól
Drób
Chrupiące skrzydełka na ostro
by Eljot • • 0 Comments
Składniki:
• 1/2 skrzydełek z kurczaka
• łyżka mielonej słodkiej papryki
• łyżka mielonej ostrej papryki
• 2 łyżki oleju
• łyżka miodu
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• kilka gałązek natki pietruszki
• 1/2 pęczka szczypiorku
• sól czosnkowa, pieprz
Sałatki z kurczakiem
sałatka kurczakowa
by weronika20 • • 2 komentarze
Pycha sałatka. Potrzebne wam będą: filet z kurczaka, kukurydza w puszce, ananas i majonez. Fileta trzeba ugotować, pokroić w średniej wielkości kawałki do tego dodać puszkę kukurydzy i około 6 krążków ananasa. Wszystko należy wymieszać dodać majonezu i schłodzić. na prawdę pychota. Życzę smacznego.
Zupy
Zupa z jabłek lub gruszek
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki:
• 10 jabłek
• szklanka wina białego
• 25 – 35 dag cukru
• 0,5 l śmietany
• 3 żółtka
• przyprawy
