Składniki: • szklanka maślanki • 2 łyżki mąki • 3 szklanki wody • sól • pół szklanki śmietany Sposób przyrządzenia: Rozmieszać starannie śmietanę, maślankę i mąkę, czyli zrobić tzw. zaklepkę, wlać na wrzącą wodę i gotować.Podawać z odsmażonymi na słoninie lub na boczku ziemniakami.
Miesiąc: wrzesień 2005
Wódka
Żaczek
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: – 40 ml Swojska Vodka – 20 ml sok cytrynowy – 200 ml Pepsi Cola – twist cytrynowy Wykonanie:Mieszać w szklanicy z lodem, zimną Pepsi, udekorować twistem.
Wódka
Cooler górniczy
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml wódki żytniej – 25 ml soku cytrynowego – 1 butelka coca-coli (0,33l) Wykonanie:Wódkę wymieszać z sokiem w szklanicy barmańskiej, odcedzić od lodu do wysokiej szklanki, dodać kostkę lodu, dopełnić zimną coca-colą. Podawać z 2 słomkami
Koktaile
Śniadaniowy egg nogg
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: – 40 ml brandy – 20 ml curacao – 1 jajko – 200 ml mleka – szczypta gałki muszkatołowej Wykonanie:Przyrządzić w szeikerze lub w mikserze, bez mleka, ubijając do spienienia. Przecedzić do wysokiej szklanki i dopełnić zimnym mlekiem. Jeszcze arz dobrze wymieszać łyżeczką barowż. Przed podaniem pianę posypać odrobiną gałki muszkatołowej. Podawć z 2…
Wołowina
Wołowina po chińsku duszona na ostro
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • 500 gramów polędwicy wołowej • 1 jajko • 4 łyżki mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka soli • 2 łyżeczki zmielonej ostrej papryki • 2 łyżeczki sproszkowanego chili • 1 duża papryka czerwona • 6 łyżek oleju sojowego • 3 dymki pokrojone na kawałki długości 2 – 3 centymetrów • 1/2 szklanki pędów bambusa…