Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 słoika seler marynowany 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasola czerwona 250 g sera żółtego majonez Sposób przyrządzenia: Tuńczyka, kukurydzę, fasolę i seler odsączyć. Fasolę dodatkowo opłukać wodą. Zetrzeć ser żółty na tarce. Wymieszać wszystkie składniki z majonezem. Odstawić sałatkę na przynajmniej 3 godziny. *Nie potrzeba przypraw !…
Miesiąc: marzec 2005
Sałatki
Warstwowa sałatka z pora i tuńczyka
by mudzia • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 szt pora — duży 250 g sera żółtego 6 szt jajka majonez Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować, poczekać aż wystygną i oddzielić żółtka od jajek. Pora przekroić wzdluż i kroić w cieniutkie półkola.Tuńczyka odsączyć. Białko jajka zetrzeć na średniej tarce, żóltka na najmniejszej. Salaterkę (sporą ) wysmarować majonezem,…
Inne mięsa
Płonące plastry – mięso strusia.
by marek • • 0 Comments
Składniki dla 4 osób: 4 filety z mięsa strusiego po około 120 gram każdy 100 gram masła gałka muszkatołowa 10 gram szynki ze strusia kostka rosołowa sól pieprz białe wytrawne wino kieliszek brandy Sposób przyrządzenia: Przygotować sos rozpuszczając 80 gram masła w garnku, wyłożyć szynkę ze strusia pociętą we wstążeczki lub w kostkę, wlać 100…
Inne mięsa
Mięso strusia
by marek • • 1 Comment
Wyszperane w internecie.
Mięso strusi i emu jest czerwonym mięsem, które można jeść z przyjemnością i bez wyrzutów sumienia – jest nie tylko smaczne i delikatne, ale nie powoduje tak zgubnych dla organizmu skutków, jak inne czerwone mięsa. Zawiera bowiem bardzo mało tłuszczu i cholesterolu, a większość tłuszczów, jakie się w nim znajdują to nienasycone kwasy tłuszczowe, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nazywane jest „odżywczą kopalnia złota”.
Wołowina
Wołowina duszona z grzybami.
by Bahus • • 2 komentarze
Składniki: 1,2 kg wołowiny, 20 dag wędzonej słoniny, 12 dag cebuli, 400 ml bulionu 3 ząbki czosnku, 10 dag zielonej papryki, 1 średni pomidor, 30 dag świeżych grzybów, 10 dag smalcu, 5 dag mąki papryka mielona, pieprz, sól, kminek i liść laurowy. Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w wąskie paski. Pokrojoną w paski wędzoną słoninę stopić.…