Składniki: • 2 pomarańcze • 8 plastrów ananasa • 2 banany • sok z cytryn • cukier • koniak Sposób przyrządzenia: Ananasa odsączyć. Pomarańcze i plastry ananasa pokroić w kosteczkę. Banany pokroić w talarki, skropić go sokiem z cytryny, aby nie stracił koloru. Wszystkie składniki wymieszać. Zalać koniakiem wymieszanym z cukrem. Nie za dużo, bo…
Miesiąc: marzec 2005
Biszkopty
Biszkopt który zawsze się udaje.
by Gaździna • • 4 komentarze
Składniki: • 6 jaj. • 1szkl. cukru-niepełna. • 1 szkl.mąki. • 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej. • szczypta proszku do pieczenia. Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy białka mikserem pod koniec ubijania dodajemy po trochu cukier. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy po jednym żółtku. Następnie łączymy obydwie mąki i proszek do pieczenia. Przesiewamy do białek…
Jajka
Jajka z chrzanem.
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 6 jajek • 3 jabłka • chrzan • kwasek cytrynowy lub ocet • majonez (mały słoiczek) • cukier • sól Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i przekroić na połówki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. Chrzan zetrzeć (tyle, aby wyszło około 3 łyżek), przyprawić go kwaskiem cytrynowym lub octem. Połączyć…
Sałatki
Sałatka selerowa z ananasem
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 10-12 plasterków szynki • 1 puszka kukurydzy • 1/2 -3/4 papryki • 15 dag żółtego startego sera • 1 słoiczek selera marynowanego • 5-10 plastrów ananasa z puszki (zależnie od upodobania) • majonez Sposób przyrządzenia: Szynkę pokroić w małą kosteczkę, kukurydzę, seler i ananasa odsączyć. Ananasa pokroić także w małą kostkę. Ser żółty…
Grzyby
Grzyby w śmietanie.
by Gaździna • • 1 Comment
Składniki: • 30 dag. grzybów. • 1 posiekana cebula. • masło, sól, pieprz. • 1/2 szkl. gęstej kwaśnej śmietany. • 10 dag. startego żółtego sera. • roztarty ząbek czosnku. Wykonanie: Grzyby kroimy w paski. Cebulę szklimy na maśle, dodajemy czosnek i grzyby, przyprawiamy i dusimy. Zalewamy śmietaną. Przekładamy do żaroodpornego naczynia posypujemy serem i zapiekamy.…