Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Owoce egzotyczne

Ananasy w drożdżowym cieście

Składniki: 1,5 dkg drożdży 2 jajka 20 dkg maki 20 dkg ml mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki masła 1 puszka ananasa 3 łyżki cukru pudru olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Do ciepłego mleka dodać drożdże, 1 łyżeczkę cukru i jedną łyżkę mąki wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z resztą cukru, z białek ubić…

Banany w sosie jogurtowym

Składniki: 4 banany 2 szkl. jogurtu naturalnego 3 łyżki posiekanych listków mięty 2 łyżki oleju 2 strąki chili ½ łyżki cukru 2 łyżeczki gorczycy czarnej 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z cukrem solą oraz miętą po czym dodać obrane banany pokrojone  plasterki. Następnie na rozgrzanym oleju smażyć gorczyce pod przykryciem do momentu, aż…

Banany z rusztu z cynamonem

Składniki: 7 bananów 15 dag masła 2-3 łyżki cukru pudru mielony cynamon Sposób wykonania: Obrane banany przekroić wzdłuż na pół po czym posmarować je roztopionym masłem. Następnie posypać cukrem oraz cynamonem. Ułożyć na ruszcie wyłożonym folią aluminiową. Piec około 20 minut. Przed podaniem jeszcze raz posypać cynamonem.

Mus ananasowy Adama

Składniki: 2 szkl. mleka 1/2 szkl. wody 1/2 szkl. kaszki manny 1/2 szkl. cukru sok z cytryny 1 puszka ananasów do przybrania: dżem pomarańczowy bita śmietana wiórki czekoladowe Sposób wykonania: Mleko wymieszać z cukrem, wodą oraz kaszką. Zagotować i trzymać na ogniu do miękkości po czym odstawić aby ostygło. Kaszkę ubijamy z rozdrobnionym ananasem oraz…