Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sardynki

Sardynki marokańskie z miętą

Składniki: 2 ½ łyżki mąki pszennej 1 ½ łyżki przyprawy marokańskiej 1 łyżeczka suszonej mięty 1 łyżeczka suszonej kolendry sól pieprz 20 filecików sardynek ¼ szkl. oliwy kawałki cytryny Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z solą, pieprzem, kolendra oraz przyprawą. W powstałej panierce obtoczyć fileciki sardynek po czym smażyć je na rozgrzanej oliwie około 1-2 minut…

Małe rybki z patelni

Składniki: 1 kg małych rybek(szprotki, sardynki) 200 g mąki sól tłuszcz Sposób wykonania: Rybki oczyścić, usuwając oczy oraz łuski, głowy zostawić. Następnie oprószyć rybki solą i obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu około 5 minut z każdej strony.  

Sardynki w sosie

Składniki: tuńczyk w sosie własnym 2 puszki ryż sypki 2 szklanki cebula czerwona 2 sztuki pomidory bez skórki 3 sztuki sałata 6 liści zielenina keczup 3 łyżki olej 2 łyżki sok z cytryny 2 sztuki cukier puder 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Z keczupu, oleju, soku z cytryny oraz cukru pudru przygotować należy zalewę. Tuńczyka należy…