Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: groch

Grochówka z warzywami

Składniki: 3 pory seler korzeniowy 4 łodygi selera naciowego 5 średnich ziemniaków 30 dag zielonego grochu (w połówkach) 20 dag niezbyt tłustej kiełbasy sól pieprz Sposób wykonania: Groch zalać wodą i odstawić na 1całą noc. Następnego dnia ugotować. W między czasie pory pokroić w krążki, obrane ziemniaki i seler w kostkę po czym całość wrzucić…

Wigilijna kapusta z grochem

Składniki: 20 dag niełuskanego grochu 50 dag kapusty kiszonej 5 łyżek oliwy z oliwek liść laurowy vegeta pieprz 3 ziarenka ziela angielskiego Sposób wykonania: Groch zalać woda i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczył około 1 godziny. W między czasie kapustę poszatkować, dodać do niej olej,…

Kapusta z grochem i grzybami

Składniki: 1 kg kiszonej kapusty kilka suszonych grzybów 1 cebula kminek 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 30 dag łuskanego grochu Sposób wykonania: Groch zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować do miękkości. W między czasie kapustę oraz grzyby również ugotować (osobno). Natomiast cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać mąkę…