|
Napisał: trunksql
|
Składniki:
• 6 średnich buraczków
• 3 łyżki cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka vegety
• kwasek cytrynowy
• 2 duże garście liści botwiny
• ewentualnie śmietanka
• 4 jajka na twardo
Sposób przyrządzenia:
Buraki obrać, przekroić na połówki albo ćwiartki, ugotować z cukrem, solą i vegetą, dosypać kwasek cytrynowy do smaku.
Umyć i pokroić liście, dołożyć do buraków, gotować 10 minut. Można zaprawić słodką śmietanką.
Podawać z włożonym na talerz jajkiem przekrojonym na dwie lub cztery części oraz ziemniakami polanymi tłuszczem ze zrumienioną cebulką.
Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki trunksql.
 |
Tagi: |
|
|
mysza4 Dodane przez Gość w dniu - 2005-06-27 14:24:18 rewelacyjna zupka :] polecam. zrobilam i sie zajadalam przez 2 tygodnie ;) | nieostrożny Dodane przez Gość w dniu - 2005-06-28 15:02:29 uważać z kwaskiem | ZUPKA JEST SUPER Dodane przez Gość w dniu - 2005-07-05 13:54:23 TA ZUPA JEST SUPER MOJE DZIECKO ZAJADA JA ŻE SIE TYLKO USZY TRZĘSĄ POZDRAWIAM KUCHARZ TOMEK!!:) | zainteresowana Dodane przez Gość w dniu - 2005-07-11 13:23:54 właśnie po przeczytaniu przepisu biorę się za gotowania. Mam nadzieję że się uda...
| Dodane przez Gość w dniu - 2005-12-03 17:04:42 co to jest botwinka :) ? |
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |