|
 Składniki:
80 dag schabu środkowego b/k
sos sojowo-grzybowy
2 ząbki czosnku
liść laurowy
kostka rosołowa "bulion"
sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Schab pokroić w plastry ok 1 cm, zagotować pół rondelka wody, dodać kostkę rosołową i liść laurowy, dodać sos sojowy wg uznania (powinien być ciemny),wrzucić mięso, gotować aż będzie miękkie, na sam koniec pokroić czosnek w cieniutkie plasterki i dodać do całości, gotować jeszcze przez chwilę .Doprawić do smaku solą i pieprzem. Można zaprawić mąką. Podawać z ziemniakami lub kładzionymi kluseczkami i surówka z białej kapusty ze śmietaną. Smacznego!!!
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
