|
Napisał: Urszula Wronowska
|
|
Składniki:
• ½ kg filetów rybnych
• 15 dag surowego boczku
• cebula
• kajzerka
• ¼ szkl. mleka
• sól
• pieprz
• bulka tarta
• olej
Sposób wykonania:
Filety rybne oraz boczek zemleć w maszynce po czym dodać posiekaną i zeszkloną na oleju cebulę oraz namoczoną w mleku kajzerkę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować małe kotlety, które odtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |