|
Napisał: Marzena Gad
|
Składniki:
• 4 gruszki
• 200 ml mleka
• jajko
• 5 dag cukru
• 2 łyżki mąki
• cukier waniliowy
• skórka pomarańczowa
Przygotowanie:
Gruszki umyć, obrać, przekroić na połowę, wydrążyć gniazda nasienne, ugotować w małej ilości wody, wyjąć i ułożyć na talerzyku składając obydwie części.
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, wlać mąkę rozmieszaną z małą ilością wody, zagotować. Zdjąć z ognia i dodać rozbite jajko(ja dodaję jajko do mąki razem mieszam i wlewam do mleka), wymieszać, polać gruszki kremem, posypać paseczkami skórki pomarańczowej.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |