|
Napisał: Natalia Wszołek
|
Składniki:
• 2 szkl mąki
• 25 dag masła
• 6 jajek
• 1 szkl cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• skórka starta z 1 cytryny
• tłuszcz bułka tarta do formy
Sposób wykonania:
Masło razem z cukrem i skórką z cytryny utrzeć na puszystą pianę.
Nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym żółtku.
Następnie dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Gdy składniki się połączą dodać jeszcze śmietanę oraz białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
