Składniki:
- 4 jajka
- 1 szkl cukru
- ½ szkl maki ziemniaczanej
- ½ szkl mąki pszennej
- ½ łyżki olejku śmietankowego
- 3 łyżki majonezu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- tłuszcz bułka tarta do formy
Sposób wykonania:
Żółtka razem z cukrem i majonezem utrzeć do białości.
Wówczas doda obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Pod koniec wlać jeszcze kilka kropel aromatu.
A koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.