Sernik na serku homogenizowanym |
|
Napisał: Krystyna Koral
|
Składniki:
• 2 filiżanki pokruszonych herbatników
• 3 op. serka homogenizowanego
• ¾ szkl. cukru pudru
• 3 jajka
• łyżka mąki ziemniaczanej
• łyżka mąki krupczatki
• skórka startej z cytryny
• sok z całej cytryny
• puszka brzoskwiń
• masło
Sposób wykonania:
Serki utrzeć razem z cukrem po dodać jajka, skórkę i sok z cytryny.
Całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać obie mąki i delikatnie połączyć.
Powstałe ciasto przelać do formy obficie wysmarowanej tłuszczem i wyłożonymi na dnie pokruszonymi herbatnikami.
Na wierzchu ułożyć kawałki brzoskwiń.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |