|
Składniki:
1 i 0.5 szklanki mąki
1 i 0.5 szklanki cukru
3 łyżki kakao
1 masło lub margaryna
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
4 jajka (białka ubić)
5 łyżek wody
Masa serowa:
1 kg sera
8 jaj
40 dag cukru
1 kostka masła
3 budynie śmietankowe lub waniliowe
Sposób przyrządzenia:
Masło roztopić z cukrem, cukrem waniliowym, wodą i kakao. Gotować około 5 minut. Ostudzić. Odlać pół szklanki i zostawić na polanie ciasta. Do reszty gdy ostygnie dodać żółtka, proszek doi pieczenia, mąkę i ubitą pianę z jajek. Wlać do formy. Teraz zrobić masę serową: masło utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać jajka, ser i budynie. Dokładnie wymieszać. Tak powstałą masę wyłożyć łyżką na ciasto. Piec około godziny w temp. 200 stopni C. Wystudzone ciasto polać wcześniej odłożoną masą ze szklanki.
Przepis została nadesłany na konkurs “Święta z Makłowiczem” agap
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
