Lekkie ciasto z truskawkami

Składniki:
• małe biszkopciki
• ¾ szkl. dżemu truskawkowego
• op. galaretki o smaku truskawkowym
• 2 białka
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 pojemniki serka homogenizowanego
• truskawki do dekoracji
• bita śmietana

Sposób wykonania:
Biszkopty ułożyć jeden obok drugiego w formie wyłożonej folią aluminiową.
Posmarować je dżemem i wstawić do lodówki.
W między czasie galaretkę rozpuścić w ¾ szkl. gorącej wody i odstawić do ostygnięcia.
Wówczas wlewać ja powoli do serka, delikatnie wymieszać i dodać białka ubite na sztywną pianę.
Powstałą masę przełożyć na biszkopty i wstawić do lodówki aby całość ładnie zastygła.
Przed podaniem udekorować bitą śmietaną  i malinami.

Tagi:

ciasto  deser  owoce  przepis  truskawki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.