|
Napisał: Krystian Juszczuk
|
|
Składniki:
• ¾ szkl. białek
• ¾ szkl. cukru pudru
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki wiórków koksowych
• łyżeczka proszku do pieczenia
• tłuszcz
Sposób wykonania:
Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru po czym nie przerywając ubijania dodać obie mąki oraz proszek do pieczenia a pod koniec wiórki kokosowe.
Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i pospanej pokruszonymi biszkoptami.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.
Po upieczeniu pokroić ciasto w trójkąty i posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |