|
Napisał: Julianna Bednarczuk
|
Składniki:
300 g mąki
200 g cukru pudru
1/2 kostki margaryny
3 jajka
1/2 szklanki kefiru lub maślanki
1 łyżka proszku do pieczenia
100 g rodzynek
cukier waniliowy
cukier puder do posypania
Sposób wykonania:
Margarynę z 1 łyżką cukru ucieramy na puch, dodajemy resztę cukru, żółtka i ucieramy do białości. Do masy wlewamy kefir, cały czas ucierając. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem, po łyżce dodajemy do ciasta. Ubitą z białek pianę delikatnie mieszamy z ciastem. Dodajemy rodzynki, mieszamy. Ciasto wykładamy do formy (średnica 23cm), pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni. Wystudzoną babkę posypujemy pudrem.
Przepis został nadesłany na konkurs "Ekspresowy konkurs bakaliowy" przez mariwanna
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
