|
Napisał: Halina Szlęk
|
Składniki:
• 2 szkl. mąki
• 2/3 kostki masła
• ½ szkl. cukru pudru
• 1 op. cukru waniliowego
• żółtko
• wysmażony mus jabłkowy
• cukier do posypania
• 2 łyżki tartej bułki
• tłuszcz do formy
Sposób wykonania:
Tłuszcz posiekać razem z mąką po czym dodać żółtko, cukier puder, cukier waniliowy.
Całość dokładnie wyrobić po czym owinąć ciasto w folię aluminiowa i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim dno i boki formy wysmarowanej tłuszczem.
Resztki ciasta zachować.
Nakłuć ciasto w kilku miejscach widelcem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec aż lekko się zarumieni.
Podpieczone ciasto posypać bułką tartą po czym rozsmarować na nim jabłka .
Wierzch posypać resztą pokruszonego ciasta.
Wstawić ponownie do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 20 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
