Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zapiekany kalafior Aliny

Mamy dla Was przepis na pyszne danie z kalafiora. Przepis zawiera: kalafiora, żółty ser, bułkę tartą i natkę pietruszki.  
 

Składniki:

  • 1 kalafior
  • 15 dag żółtego sera
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Kalafiora umyć i podzielić na różyczki.
    Wrzucić do garnka, zalać osoloną wodą i ugotować na półtwardo.
    Wówczas go odcedzić i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
    Skropić go sokiem z cytryny.
    Następnie żółty ser zetrzeć na tarce i wymieszać go z bułką tartą.
    Powstałą panierką przykryć kalafiora.
    Oprószyć jeszcze solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki. 
    Tak przygotowanego kalafiora wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 30 minut.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *