Zapiekanka z kopytkami i szpinakiem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 600 g kopytek
  
• 100 g szpinaku
  
• 2 żółte papryki
  
• 1 cebula
  
• 12 pomidorków
  
• 1 łyżka oleju
  
• sól
  
• pieprz
  
• 5 łyżek wiórków parmezanowych

1. Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać paprykę pokrojoną w kostkę.
   Trzymać na ogniu około 3 minuty po czym dodać kopytka.
   Całość wymieszać i dodać jeszcze szpinak i pomidorki.
   Gdy szpinak zwiędnie, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
   Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać około 10 minut.
   • « Kopytka leniwe
   • Domowe kopytka »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj