Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Truskawki w agrestowej galaretce

 

Składniki:

  •  40 dag agrestu
  •  ½ l wody
  •  15-20 dag cukru
  •  2 dag żelatyny
  •  20 dag truskawek

Sposób wykonania:

  1. Umyty agrest wrzucić do gotującej się wody.
    Doprowadzić do wrzenia, gotować, aż agrest się rozgotuje, wówczas przetrzeć całość przez sito.
    Następnie dodać do niego żelatynę rozpuszczona w odrobinie wody oraz cukier do smaku.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Na koniec truskawki przełożyć do pucharków i zalać je tężejąca galaretką.

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *