Składniki:
- okrągłe biszkopty
- 2 łyżki soku z winogron
- łyżka białego deserowego wina
- 2 szkl. marmolady jabłkowej
- 25 dag serka homogenizowanego
- 1 szkl. śmietanki kremowej
- 3 zagęstniki
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki startej czekolady
Sposób wykonania:
- Biszkopciki ułożyć na dnie formy wyłożonej folią aluminiową jeden obok drugiego.
- Skropić je winem oraz sokiem i rozsmarować na nich marmoladę.
- Następnie śmietankę ubić z dodatkiem cukru i zagęstnika, wówczas dodać serek homo i delikatnie wymieszać.
- Rozłożyć pianę na biszkoptach z marmoladą i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Przed podaniem posypać czekoladą.