Szparagi zapiekane z parmezanem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 700 g szparagów
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• ½ łyżeczki soli
• pieprz
• ¼ szkl. startego sera parmezan

Sposób wykonania:

1. Oczyszczone szparagi skropić oliwą.
   Oprószyć je do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać.
   Wówczas przełożyć szparagi na blachę wyłożoną papierem pergaminowym.
   Wstawić na 8 minut do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni.
   Następnie posypać szparagi starym serem i zapiekać jeszcze około 2 minut, aż ser się zezłoci.

Liczba porcji: 4

• « Szparagi przepisu Edwarda
• Balnszowane szparagi z truskawkami »