Szparagi w szynce z sezamem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• ½ kg szparagów
• kilka plasterków szynki parmeńskiej 
• 1 łyżka ziarna sezamowego
• 1 łyżeczka czarnuszki
• 2 cytryny
• 200 ml oliwy z oliwek
• 4 łyżki miodu
• sól

Sposób wykonania:

1. Szparagi dokładnie oczyścić, odcinając zdrewniałe końce.
   Następnie obgotować je w osolonej wodzie.
   Gotowe odcedzić i osuszyć na papierowym ręczniku.
   Każdy szparagi  owinąć plasterkiem szynki.
   Natomiast sok wyciśnięty z cytryny wymieszać z oliwą z oliwek oraz miodem.
   Dodać sezam oraz sól do smaku.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Powstałym sosem zalać szparagi.
   Tak przygotowane wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i zapiekać około 15 minut.
    

Liczba porcji: 4

• « Szparagi przepisu Adama
• Szparagi przepisu Edwarda »