Surówka z kapusty i marchewki

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 mała główka kapusty
• 4 duże marchewki
• 4-5 łyżek oleju
• sól
• pieprz
• kwasek cytrynowy
• cukier
• kminek

Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować, obraną marchew zetrzeć na tarce.Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Skropić olejem i doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Posypać kminkiem.
 

• « Surówka z kapusty z ogórkami i jabłkiem
• Surówka z kapusty z cebulą »