Spaghetti z sosem pomidorowym Ewy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• ½  opakowania makaronu spaghetti
• 1 puszka pomidorów z puszki
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 cebula
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżka oregano
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz
• natka pietruszki

Sposób wykonania:

1. Makaron ugotować najlepiej według opisu na opakowaniu.
   W między czasie obraną cebulę i czosnek drobno posiekać.
   Wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek, przesmażyć.
   Wówczas dodać pomidory z puszki razem z zalewą.
   Dodać jeszcze koncentrat pomidorowy.
   Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz oregano.
   Pozostawić na ogniu do zgęstnienia sosu.
   Wówczas gotowy makaron odcedzić i przełożyć do sosu.
   Całość przemieszać i rozłożyć na talerze.
   Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. 
    

Liczba porcji: 4

• « Spaghetti z sosem pomidorowym Marty
• Spaghetti z pomidorami i tuńczykiem »