Poznaj sekret przepysznych przepisów na potrawy ze skrzydełek z kurczaka. Do wykonania przepisu Bogdana będziesz potrzebować: skrzydełek z kurczaka, miodu, soku z pomarańczy i chilii.
Składniki:
- 1 i 1/2 kg skrzydełek z kurczaka
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka papryczki chili
- 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sok z 1 pomarańczy
- 1 łyżeczka soli
Sposób wykonania:
-
Skrzydełka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Następnie do miseczki przelać miód.Dodać do niego sok z pomarańczy i oliwę z oliwek.Dokładnie wymieszać po czym dodać posiekaną papryczkę chilii, kumin i sól.Ponownie wymieszać.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć skrzydełka z kurczaka.Odstawić na co najmniej 1 godzinę.Po tym czasie ułożyć na blasze do pieczenia.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 30 minut.
Liczba porcji: 4