Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z makaronu z szynką i warzywami

Składniki:

  • 25 dkg makaronu kolanka
  • 30 dkg drobnych różyczek kalafiora
  • plaster selera
  • 1 duża marchewka
  • 20 dkg szynki drobiowej lub wieprzowej
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka octu 3%
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, biały pieprz

    Sposób przyrządzenia:
    Makaron ugotować wg przepisu producenta, odcedzić, przelać zimną wodą. Szynkę pokroić w słupki lub plasterki. Marchewkę obrać, pokroić, podobnie pokroić seler. Pokrojoną marchew, seler i kalafiora zalać osolonym wrzątkiem i nie doprowadzając do wrzenia gotować aż będą odpowiednio miękkie, schłodzić. Majonez zmiksować z olejem, octem i musztardą. Składniki sałatki przełożyć do salaterki, dodać sos, wymieszać.

     

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *