Sałatka z kurczaka, ogórków i cebuli

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• ¼ szkl. sosu tamari
• 2 łyżki wina ryżowego
• 2 łyżki mirin
• 2 łyżki oleju sezamowego
• 1 łyżeczka pieprzu
• sól
• ½ szkl. posiekanej czerwonej cebuli
• 2 szkl. posiekanych ogórków
• 450 g poszatkowanego gotowanego kurczaka
• 2 łyżki prażonych nasion sezamowych

Sposób wykonania:

1. Do salaterki przełożyć poszatkowanego kurczaka i ogórki.
   Dodać nasiona sezamowe i posiekaną cebulę.
   Następnie sos tamari wymieszać  winem ryżowym, mirini i olejem sezamowym.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałym sosem polać sałatkę.
   Całość delikatnie przemieszać.

Liczba porcji: 4

• « Sałatka z drobiowo-warzywna
• Sałatka z kurczaka, selera i melona »