Ciasto:
Sposób wykonania:
- Żółtka utrzeć na pulchną masę z dodatkiem cukru po czym dodać orzechy i całość dokładnie wymieszać.
Na koniec dodać białka ubite na sztywną piane, delikatnie połączyć.
Przelać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10 minut.
Przed podaniem posmarować bitą śmietaną i zwinąć w roladę.