Potrawka z tuńczyka z serem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 łyżki masła
• 3 łodyżki selera naciowego
• cebula
• ziemniak
• 3 łyżki mąki
• 3 szkl mleka
• 2 puszki tuńczyka
• 10 dag sera cheddar
• łyżeczka tymianku
• łyżeczka koperku
• sól
• pieprz
• ¼ szkl posiekanej natki pietruszki

Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekany seler, cebulę oraz obranego ziemniaka pokrojonego w kostkę.
Gdy ziemniak będzie miękki dodać mleko oaz mąkę.
Całość dokładnie wymieszać i gotować około 5 minut.
Po tym czasie dodać tuńczyka, starty ser, posiekany koperek oraz tymianek.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Pozostawić na ogniu ostanie 10 minut.
Przed podaniem udekorować natką pietruszki.

• « Tuńczyk, ryż i groszek
• Chrupiąca ryba po chińsku »