Placuszki z malinami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 szkl. mąki pszennej
• 1 ½ szkl kefiru
• 3 łyżki mleka
• łyżeczka cukru
• grudka drożdży
• 3 jajka
• szczypta soli
• 2 szkl. malin/jagód
• 2 łyżki cukru pudru
• oliwa i masło
   

Sposób wykonania:

1.  Mleko, jajka, cukier, sól oraz pokruszone drożdże zmiksować ze sobą, w trakcie dodając mąkę oraz kefir.
   Gdy składniki się dokładnie połączą dodać maliny, smażyć małe placuszki na rozgrzanej oliwie i maśle.
   Usmażone posypać cukrem pudrem i posypać malinami.
    

• « Placuszki ze śliwkami
• Placuszki z poziomkami »