Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pierożki ze śliwkami suszonymi

Składniki:

  • 50 dag śliwek suszonych nie wędzonych
  • 40 dag mąki
  • 1 jajo
  • 3/4 szklanki wody
  • sól
  • 4 dag masła do polania

Do posypania:

  • 3 dag włoskich orzechów
  • 5 dag cukru pudru

Sposób przyrządzenia:
Śliwki suszone opłukać w ciepłej wodzie, namoczyć na noc, ugotować, odcedzić, wybrać pestki. Nastawić osoloną wodę do ugotowania pierogów, Pierożki sporządzić tak jak z jagodami wkładając do każdego pierożka jedną śliwkę. Podać polane masłem. Do posypania podawać zmielone orzechy włoskie, zmieszane z cukrem lub sam cukier.
Przepis nadesłany na konkurs  „ II Pirogowy konkurs  Pychotki ” Magdalena Bojsza

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *