Pieczone ziemniaki z rozmarynem Julii

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 5 dużych ziemniaków 
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki tymianku
• 2 łyżeczki rozmarynu
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Ziemniaki obrać i pokroić w dużą kostkę.
   Wrzucić je do garnka i zalać osoloną wodą.
   Zagotować po czym ziemniaki odcedzić.
   Przełożyć je do naczynia żaroodpornego.
   Do oliwy z oliwek dodać rozmaryn, tymianek, słodką oraz ostrą paprykę.
   Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Polać ziemniaki i delikatnie przemieszać.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 45 minut.
    

Liczba porcji: 4

• « Puree ziemniaczane Maksa
• Placki ziemniaczane Pauliny »