Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pieczone pałki z kurczaka

Na pewno zaciekawi Cie ten sprawdzony przepis na pieczone pałki z kurczaka. Do wykonania przepisu potrzebujesz: pałek z kurczaka, oliwy z oliwek, musztardy, czosnku, słodkiej i ostrej papryki. 
 

Składniki:

  • 5 pałek z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki 
  • 1/2 łyżeczki curry
  • 2 listki laurowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 łyżka musztardy 
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Mięso dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.
    Następnie przygotować marynatę.
    Do miseczki wlać oliwę z oliwek.
    Dodać do niej musztardę i razem wymieszać.
    Następnie wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, słodką i ostra paprykę.
    Ponownie wymieszać po czym dodać curry, ziele angielskie i listki laurowe.
    Na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
    Powstałą marynatą dokładnie natrzeć pałki kurczaka.
    Odstawić na trochę, aby mięso mogło przegryźć się z przyprawami.
    Wówczas przełożyć je do naczynia żaroodpornego.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.
     

Liczba porcji: 3

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *