Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pesto Barbary

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Pesto Barbary. Do jego wykonania potrzebujesz: listków bazylii,  czosnku, oliwy z oliwek i parmezanu. 
 

Składniki:

  • 60 g świeżych listków bazylii
  • 2 ząbki czosnku
  • 35 g orzeszków piniowych
  • 60 g startego parmezanu 
  • 80ml oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz 
 

Sposób wykonania:

  1. Do blendera lub moździerza wrzucić listki bazylii.
    Dodać do nich obrane ząbki czosnku.
    Wrzucić orzeszki piniowe bez skorupki oraz starty parmezan.
    Całość polać oliwą z oliwek.
    Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.
    Całość dokładnie zmiksować na gładkie, jednolite pesto.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *