Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Pesto Barbary. Do jego wykonania potrzebujesz: listków bazylii, czosnku, oliwy z oliwek i parmezanu.
Składniki:
- 60 g świeżych listków bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 35 g orzeszków piniowych
- 60 g startego parmezanu
- 80ml oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do blendera lub moździerza wrzucić listki bazylii.Dodać do nich obrane ząbki czosnku.Wrzucić orzeszki piniowe bez skorupki oraz starty parmezan.Całość polać oliwą z oliwek.Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.Całość dokładnie zmiksować na gładkie, jednolite pesto.
Liczba porcji: 4