Składniki:
- 1 łyżka natki pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- 10 dag masła
- łyżka soku z cytryny
- sól
- biały pieprz
Sposób wykonania:
Do miseczki wrzucić posiekany czosnek oraz natkę pietruszki.
Dodać miękkie masło oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie zmiksować na jednolitą pastę.
Wówczas doprawić do smaku solą oraz białym pieprzem.
Gotowe masło uformować w wałek, owinąć folią aluminiową i schłodzić w lodówce.