Masz dziś ochotę na pyszny makaron? Wypróbuj przepis Justyny na penne z sosem pomidorowym. Przepis zawiera: makaron, pastę pomidorową, cebulę oraz czosnek.
Składniki:
- 200 g makaronu penne
- ½ cebuli
- 1/3 butelki passaty pomidorowej
- 1 ząbek czosnku
- 1/3 łyżeczki papryki mielonej
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- olej
- szczypta cukru
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.W między czasie obraną cebulę oraz czosnek drobno posiekać.Wrzucić na patelnie z odrobiną rozgrzanego oleju.Gdy się zeszklą dodać pastę pomidorową.Mieszając trzymać na ogniu, aż całość zgęstnieje.Wówczas dodać bazylie i oregano.Doprawić do smaku mieloną paprykę, solą, pieprzem oraz cukrem.Gotowy makaron odcedzić i przełożyć do sosu.Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu ostatnie 2 minuty.
Liczba porcji: 4