Pachnący latem mus truskawkowy to nasza dzisiejsza propozycja. Do jej wykonania będziesz potrzebować; truskawek, śmietanki kremówki, aromatu waniliowego i cukru pudru.
Składniki:
- 600 g truskawek
- 400 ml śmietanki kremówki
- 3 łyżki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
Sposób wykonania:
-
Umyte truskawki pozbawione zielonych szypułek podzielić na dwie porcje.Jedną wrzucić do rondelka i poddusić na małym ogniu.Następnie zdjąć rondelek z ognia i odstawić do ostygnięcia.W między czasie śmietankę kremówkę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru i aromatu waniliowego.Wówczas nie przerywając ubijania dodawać stopniowo podsmażone truskawki.Na sam koniec dodać jeszcze resztę truskawek pokrojonych na mniejsze kawałki.Przed podaniem mocno schłodzić.
Liczba porcji: 4