Odkryj najlepszy zbiór przepisów na potrawy z kurczaka. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: piersi z kurczaka, czosnku, jogurtu greckiego, rozmarynu i tymianku.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 4 ząbki czosnku
- 1/2 cytryny
- 1 łyżka oliwy
- ½ łyżeczki tymianku
- ½ łyżeczki rozmarynu
- ½ łyżeczki oregano
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.Do miseczki przelać jogurt grecki.Dodać do niego sok z cytryny i oliwę z oliwek.Całość dokładnie wymieszać.Następnie dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, tymianek, rozmaryn i oregano.Dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.Do powstałej marynaty wrzucić mięso.Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.Po tym czasie wyjąć mięso z lodówki i nadziewać na patyczki od szaszłyków.Kłaść je na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.
Liczba porcji: 4