Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Krem cytrynowy Wiki

Składniki:

  • 3 cytryny
  • 400 ml śmietany kremówki
  • 4 białka
  • 170 g cukru
  • 1,5 łyżki żelatyny

Sposób wykonania:
100 ml wody zagotować z dodatkiem cukru po czym zdjąć z ognia i rozpuścić w niej żelatynę.
Wówczas dodać jeszcze sok oraz skórkę startą z cytryny.
Całość dokładnie wymierzać.
Gdy ostygnie na koniec dodać jeszcze ubitą śmietankę.
Delikatnie połączyć i przelać do salaterek.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *