Składniki:
- 5 jaj
- 11/4 szklanki mąki
- 11/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka octu
- esencja zapachowa
- bakalie
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- tłuszcz
- tarta bułka
Sposób wykonania:
- Do żółtek dodać cukier oraz ocet i całość dokładnie utrzeć.
Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę na zmianę z mąką i bakaliami.
Całość delikatnie wymieszać.
Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą po czym wylać na nią ciasto.
Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika około 50 minut.