Składniki:
- 1 łyżka startej skórki pomarańczy
- 20 ml koniaku
- 1/8 litra mocnej, gorącej kawy
- 2 łyżki bitej śmietany
- 1 kieliszek likieru pomarańczowego
- 1 skórka pomarańczy
Sposób wykonania:
Skórkę pomarańczową zalać koniakiem i odstawić na kilka minut.
Po tym czasie wlać jeszcze kawę.
Następnie bitą śmietanę wymieszać z likierem i nałożyć ja na powierzchnię kawy.