Kapusta z ananasem i kasztanami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 4 szkl poszatkowanej kapusty
• puszka ananasa
• 200 g kasztanów jadalnych
• 1 szkl posiekanej natki pietruszki
• ¼ szkl dymki
• ¼ szkl majonezu
• łyżka musztardy
• łyżeczka startego imbiru

Sposób wykonania:
Do kapusty dodać ananasa pokrojonego na kawałki, kasztany pokrojone w plasterki oraz posiekaną pietruszkę i dymkę.
Całość wymieszać i wstawić do lodówki.
W między czasie majonez wymieszać z musztardą i imbirem.
Powstały sos również wstawić do lodówki.
Gdy składniki dobrze się schłodzą, podawać warzywa polane sosem.

• « Kapusta pekińska zapiekana z porem
• Kapusta pekińska smażona »