Składniki:
- 6 jaj
- strąk czerwonej papryki
- ogórek
- por
- 3 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo po czym je obrać ze skorupek i przekroić wzdłużna pół.
Delikatnie wyjąc łyżeczką żółtka.
Następnie obranego ogórka, paprykę oraz białe części pora drobniutko posiekać.
Dodać do nich majonez i dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym farszem nadziać białka jajek w otwory pozo złe po żółtkach.