Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Jagodowe muffinki Kacpra

Gorąco polecamy sprawdzone przepisy na znakomite wypieki. Dziś przepis na jagodowe muffinki Kacpra. Do ich wykonania potrzebujesz: jagód lub borówek amerykańskich, mleka, jajek, mąki oraz masła. 
 

Składniki:

  • 200 g borówki amerykańskiej lub  jagód
  • 450 g mąki pszennej

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 225 g cukru
  • 225 ml mleka
  • 2 jajka
  • 225 g masła

Sposób wykonania:

  1. Do wykonania muffinek potrzebujemy dwóch misek.
    Do pierwszej wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
    Dodać jeszcze sodę oraz cukier.
    Całość przemieszać.
    Do drugiej misko wbić jajka.
    Wlać mleko oraz roztopione masło.
    Również wymieszać.
    Następnie mokre składniki wymieszać  z suchymi.
    Na koniec wrzucić jeszcze jagody lub borówki.
    Całość delikatnie przemieszać.
    Gotowe ciasto przelać do foremek na muf finki.
    Powinny sięgać do ¾ ich wysokości.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 25 minut.
     

Liczba porcji: 6

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *