Indycza pierś z grilla

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 pierś z indyka
• 1 jogurt grecki 
• 2 łyżki curry
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 4 ząbki czosnku
• sól 
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Pierś z indyka dokładnie oczyścić i rozbić w dłoniach.
   Następnie do miseczki przełożyć jogurt grecki.
   Dodać oliwę z oliwek oraz curry.
   Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
   Odstawić na około 3 godziny.
   Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.
    

Liczba porcji: 2

• « Indycza pierś z grilla Malwiny
• Skrzydełka na ostro z dodatkiem imbiru »