Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na soczystą indyczą pierś z grilla. Lista zakupów: pierś z indyka, jogurt grecki, czosnek, oliwa z oliwek.
Składniki:
- 1 pierś z indyka
- 1 jogurt grecki
- 2 łyżki curry
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Pierś z indyka dokładnie oczyścić i rozbić w dłoniach.Następnie do miseczki przełożyć jogurt grecki.Dodać oliwę z oliwek oraz curry.Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Całość dokładnie wymieszać.Doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.Odstawić na około 3 godziny.Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.
Liczba porcji: 2